El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez, anunció este 12 de diciembre, que se realizarán 8 ferias con el fin de avivar la cultura gastronómica al nivel del país, como ya sabemos debemos de promover la cultura gastronómica e incentivar a que este sea un destino turístico más para los turistas. Se llevarán a los mejores cheffs y los mejores platos de Perú.
La primera sede para este evento será Piura, hay espacios de promoción del turismo y la artesanía, 22 stands de comidas y otros dos de exposición de productos de bandera y de exportación.
Participan representantes de Piura, Tumbes, Lambayeque y La Libertad, así como chefs de Lima. Desde las 11am. que se inició la feria, el público ingresa al recinto para degustar deliciosos potajes norteños como el seco de cabrito deshuesado con frijol y arroz, el seco de chabelo, el majado de yuca, el cebiche norteño de pescado y mariscos, entre otros. Esto finaliza el domingo 13 “aprovechen”
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